百科2024-11-22 10:01:4153

山粉是什么粉

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山粉指的是山芋粉,是属于木薯粉,从植物木薯中提出来的。

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山粉就是番薯的粉吧。要等上好几天，晒出来的山粉做出来的圆子才好吃。还要好的天气，山粉即是番薯粉。因为是粗压榨，青草糊山粉放少了也可以的

颗粒状的淀粉是番薯粉,番薯淀粉又称红薯淀粉、下面就是奶白色的一层流体。是制作山粉圆子的主要食材也是潜山一道特色的地方菜肴，

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